På dagens tur var vi forbi et osteri der blev drevet af en schweizer. Der blev lavet håndlavede oste og prisen passende dermed. De fleste oste kostede 40 soles kiloet og den dyreste, som de kaldte en parmasan, kostede 120 soles kiloet.
Han er nu ikke den eneste der laver ost her i området, for der er adskillige osteforretninger i byen. Desværre har jeg jo ikke noget køleskab, for ellers ville jeg nok købe noget ost. Forhåbentlig er de bedre end det der bliver brugt på pizzaerne. Og når det kommer til pizza, vil jeg tilføje at de ofte bruger alt for meget ost og alt for få grønsager.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar